Radio Saint-Affrique

1er volet des deux émissions dévolues au Mas Andral.

Tout d'abord Marine nous parle de l'activité ovine de la ferme puis Amandine et Baptiste commencent à nous raconter la partie fabrication de la bière "La Caussenarde".

Chanson : "Mes souliers" de Félix Leclerc.

Interviews enregistrées les 4 août 2020 et 15 janvier 2021.

Merci à tous les trois pour la gentillesse et pour l'accueil.

Pierre, installé sur la commune de Camarès, a grandi au milieu des brebis et a monté l'entreprise Pastourelle qui produit des roqueforts. Il nous fait part de sa vision de l'agriculture telle qu'elle est et telle qu'elle devrait être.

Chanson : "Breakfast in America" de Supertramp.

Interview enregistrée le 8 décembre 2020.

Merci à Pierre pour sa disponnibilité et sa réflexion qui mériterait un format plus long...

Nicolas, agriculteur 3.0 installé en GAEC avec ses cousins, nous invite à faire le tour de sa ferme de vaches laitières. Il nous fait également part de son engagement syndical.

Chanson : "Wonder world" d'Oasis.

Interview enregistrée le 21 décembre 2021.

Merci beaucoup à Nicolas d'avoir pris le temps du partage.