Le malaise paysan
émission du 04/09/2015
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Au moment même où les éleveurs manifestent à Paris pour exprimer leur mécontentement, nous revenons sur les origines et les causes du malaise paysan.
Pour poursuivre la réflexion, vous pouvez écouter ces deux excellents documentaires diffusés cette semaine sur France Culture :
- Le lait amer qui revient sur la crise du lait de 2009
- L'agriculture française doit-elle forcément s'adapter à la concurrence? qui questionne le devenir de la spécificité agricole française à l'heure de l'ouverture des marchés.
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